本发明提供一种方便刮除甘蔗关节的刮皮装置,涉及甘蔗去皮设备技术领域。该包括进料外壳、进料筒固定件、甘蔗进料筒、甘蔗关节检测机构、检修盖、上刮刀机构、顶盖、缩紧轮、蔗渣清理盖、甘蔗出口、转轴、支架、驱动电机、驱动电机支撑板、出渣口、下刮刀机构和皮带B,所述进料外壳固定安装在支架的左侧,进料筒固定件固定安装在进料外壳的内底部,甘蔗进料筒固定在进料筒固定件里,进料筒固定件的右侧是甘蔗关节检测机构。装置在使用时,操作员只需要拧松缩紧轮就可以同时打开蔗渣清理盖和顶盖,方便操作人员清洗上刮刀机构、下刮刀机构以及刮皮中产生的蔗渣,同时还方便更换维修上刮刀机构和下刮刀机构。