本发明涉及一种浸碱设备,尤其涉及一种葡萄干制作用浸碱设备。本发明要解决的技术问题是提供一种省时省力、无需人手拿着葡萄进行浸碱,还能对浸碱后的葡萄进行冲洗,工作效率高的葡萄干制作用浸碱设备。为了解决上述技术问题,本发明提供了这样一种葡萄干制作用浸碱设备,包括有底板等;底板顶部中间安装有框体,框体左侧下部连接有排液管,排液管与框体内连通,排液管上设有阀门,底板顶部右侧设有搅拌装置。本发明通过搅拌装置,能对碱液进行搅拌,而使碱液发挥更大的作用,而通过冲洗装置,能对浸碱后的葡萄进行冲洗,无需人工进行冲洗,达到了省时省力、无需人手拿着葡萄进行浸碱,还能对浸碱后的葡萄进行冲洗,工作效率高的效果。