本发明涉及挂面机械技术领域,且公开了一种往复式切刀,包括动刀板,动刀板通过固定螺栓固定安装有动刀片,定刀板下方固定安装有定刀片,动刀板左右两端均固定安装有导杆,导杆通过弹簧组固定安装有传力杆,定刀板通过固定架固定安装有气囊箱,气囊箱内部设置有压缩气囊,压缩气囊顶部固定安装有压气装置,气囊箱通过导气管固定安装有喷气嘴。该往复式切刀,动刀板左右往复运动带动动刀片与定刀片进行切割工作,带动导杆挤压弹簧组,弹簧组带动传力杆挤压压气装置对压缩气囊充气,气体充满时气阀打开,通过导气管将气体从喷气嘴喷出,对设备进行清理,达到了收集利用惯性力,清理切割设备,防止农作物残渣堆积的效果。