本发明公开了一种用于易碎薄片的翻转装置及翻转方法,其装置包括两个固定架,两个所述固定架之间的两侧分别设置有进料输送带和出料输送带,且两个固定架之间的中间位置转动连接有转动辊,转动辊的一端传动连接有步进电机,所述转动辊的外壁固定有环形阵列分布的分隔件,所述转动辊的一端开设有流通腔;其方法包括同时利用进料件的气腔向进料输送带的顶部表面吹风,将薄片伸出进料件的位置底部与进料输送带的顶部表壁之间分离。本发明利用气腔向进料输送带的顶部表面吹风,便于将薄片伸出进料件的位置底部与进料输送带的顶部表壁之间分离,可避免薄片底部与进料输送带顶部吸附导致过度变形而碎裂。