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清香型白酒自动化酿造复合微生物菌剂及其应用技术

清香型白酒自动化酿造复合微生物菌剂及其应用技术

商城价: 面议

市场价:¥0

专利申请号:

专利分类: 农业家居日用类   日常用品

专利类型:发明专利

交易方式: 第三方委托

人气值 247

技术与证书一起转让

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    专利详情 最终专利状态以国家知识产权局当前状态为准

    本技术包括清香型白酒发酵过程中的微生物群落构成、演替及功能等分析方法,开发出适用于液化、糖化、酒精发酵和产生各种主体风味物质的功能菌种,构建了复合发酵菌剂,通过小试验证得到了很好的发酵效果。自主生产出了得到评酒专家和普通消费者好评的优质高度白酒,可为清香型白酒发酵工艺的自动化升级改造提供菌种和技术支持。机械化、自动化、智能化。技术密集型、科学指导工艺、标准化生产流程、稳定原酒质量、降低生产成本、提高劳动生产率。

    交易流程 买卖双方直接交易,服务机构专业辅导,觅多多全程监督服务

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