成果研制的禽蛋涂膜设备于2009年应用至今,累计加工皮蛋5亿枚,节约食品级石蜡、节约用工、减少皮蛋破损累计经济效益达到3000多万元;成果更是具有提高生产率、改善工作环境、降低劳动强度、提高产品质量等社会效益。成果可以推广应用到国内外皮蛋加工企业,鸡蛋加工企业, 设备无需特殊条件,应用范围和前景广阔。
成果研制的禽蛋涂膜设备于2009年应用至今,累计加工皮蛋5亿枚,节约食品级石蜡、节约用工、减少皮蛋破损累计经济效益达到3000多万元;成果更是具有提高生产率、改善工作环境、降低劳动强度、提高产品质量等社会效益。成果可以推广应用到国内外皮蛋加工企业,鸡蛋加工企业, 设备无需特殊条件,应用范围和前景广阔。
