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萝卜籽等新油源绿色安全加工技术及产品开发

萝卜籽等新油源绿色安全加工技术及产品开发

商城价： 面议

市场价：￥0

专利申请号：

专利分类： 机械建筑设备类   设备磨具

专利类型：发明专利

交易方式： 第三方委托

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    专利详情 最终专利状态以国家知识产权局当前状态为准

    萝卜籽（又称莱菔子），是我国87种食药同源的食品之一，含不饱和脂肪酸86%以上，其中亚油酸、α-亚麻酸和神经酸的含量高达40%，这在众多的食用植物油中很少见；有软化血管、降压、延缓衰老等作用，被称为“贵族保健品”。本项目开发了系列萝卜籽油，协助完成了萝卜籽油企业标准2套，完成了拟申报的萝卜籽油国家标准草案1套，普查了134种萝卜籽并做了基本分析，选择20多种在全国范围内进行种植推广，已申请专利2项，发表论文2篇，拟申请鉴定成果1项。

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    专利申请号：2020107381692

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