气道炎症性疾病如支气管哮喘、慢性阻塞性肺疾病和急性肺损伤等是最常见的慢性疾病之一,全球发病人数高达 3 亿,我国日益严重的空气污染特别是 PM2.5 的超标又加剧了此类疾病的发病率。食用鱼油可以有效的预防和缓解气道炎症性疾病,因为鱼油所含的聚不饱和脂肪酸二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)可以有效地减轻气道炎症反应。然而,全球鱼油的产量已经难以满足日益增长的需求。针对这个迫切的市场需求,该项目将开发微藻以生产一种新型的聚不饱和脂肪酸:γ-亚麻酸(GLA),作为鱼油的替代品,因为 GLA 不仅可以防治气道炎症性疾病,还具有治疗心血管疾病、类风湿性关节炎等疾病的功效。